從巴拉圭和巴西之間的面積的灌木甜菊。 這家工廠為南美洲beieindruckende居民已經知道許多世紀，當然，在準備的飲料，各種食品和藥品製造。 也被稱為“甜草”或“蜂蜜葉”指定的工廠主要在亞洲，用於不同的目的。

甜與不後悔

甜葉菊已經在歐洲，直到16 世紀已知的，但很少注意。 19日結束 世紀科學與植物更詳細的首次集中。 它匯集了約100活性成分，具有特別重要的是這裡八甙，提供作物的非凡的甜頭。 甜菊糖例如，是比我們傳統的餐桌糖蔗糖甜300倍左右。 然而，這種甜味劑來代替糖，是不完美的，作為普通表糖甜點，在那裡他是主要成分，是有利的。 在這裡，他提供的軟麵團右音量。 反過來糕點可以放心使用甜葉菊。

甜葉菊 - 好你的牙齒

令人難以置信，但真：甜葉菊促進牙齒健康，因為它抑制了齲齒的形成。 此外，適合糖尿病患者和含有這種甜味劑，幾乎沒有卡路里。 感謝偉大的甜味功率，甜葉菊需要的是比較低的。 因為它不會觸發額外的渴望，糖替代超重的人也寄予厚望。 此外，當然是，甜葉菊人為不能生產的事實，而且是純天然的產品。

然而，有很多討論關於甜菊糖像以前一樣的效果。 巴西和巴拉圭的居民認為是理所當然的甜味劑，似乎沒有代糖的消費量帶走所造成的永久性損傷。 此外，該工廠採取行動加強心臟功能，甚至降低血壓。
然而，動物實驗，在20世紀90年代末，表明甜菊對​​男性生育能力有負面影響，並可能發展的毒性。 現在很清楚，Süßkrauts的有效性測試，大鼠，過高的劑量進行管理。 添加量，人類將有一半的體重吃甜菊。 這個實驗是非常不現實的，可能不公平負擔的植物。
在日本，一個國家在25年以上的甜​​葉菊到懷柔食品中使用，沒有問題，已經向社會公佈。

法律的情況與甜菊

由於這種不確定性是從20世紀90年代在德國禁止作為食品添加劑，是幾乎尚未被發現的甜味劑。 它仍然是用一些草藥茶，並根據歐盟委員會是到2010年在德國市場引進甜葉菊。 甜葉菊已經位於牙齒護理產品，因為它會影響斑塊性。
通過互聯網，有一個來自國外的貿易活躍。 作為粉，糖漿或甜味劑，葉子。 這種類型的銷售是不完全合法的，消費者有沒有完美無缺的商品保證。 ，因為它沒有正式批准，它不會被檢查食品管理局的個人貢獻的現行法律的情況，我這裡提供的 （2012年1月）

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