Paraguay ve Brezilya arasında bir alandan çalı Stevia Rebaudiana. Güney Amerika beieindruckende sakinleri için bu bitki içecekler, çeşitli yiyecek ve ilaçların yapımında hazırlanmasında yüzyıllar boyunca, elbette bilinmektedir. Ayrıca "tatlı bir bitki" veya "bal yaprak" belirlenen bitki farklı amaçlar için Asya'da çoğunlukla kullanılır olarak da bilinir.
Stevia 16 kadar Avrupa'da oldu Century bilinen, ama çok az ilgi. 19. Sonu Yüzyıl tesisi ile daha ayrıntılı olarak ilk kez bilim üzerinde duruldu. Bu arada ürünün olağanüstü tatlılık sağlamak buraya yaklaşık 100 aktif maddeleri vardır önem sekiz glikozitler, getiriyor. Örneğin, Stevioside bizim geleneksel sofra şekeri sakaroz 300 kat daha tatlı. O ana bileşenidir tatlılarda sıradan sofra şekeri, daha avantajlıdır Ancak, şeker yerine bu tatlandırıcı, mükemmel değildir. Burada yumuşak bir hamur için doğru boyut yoluyla sağlar. Sırayla pasta güvenle Stevia kullanılabilir.

İnanılmaz, ama gerçek: Bu çürük oluşumunu engeller çünkü Stevia, diş sağlığı teşvik etmektedir. Ayrıca, şeker hastaları için uygun ve bu tatlandırıcı hemen hemen hiç kalori içerir. Stevia tatlandırıcı gücü için büyük talep sayesinde nispeten düşüktür. Ek bir istek tetikleyici olmadığından, şeker kilolu insanlar için de büyük umut yerine. Buna ek olarak, tabii ki, Stevia yapay olarak üretilmiş olamayacağı bir gerçektir, ama tamamen doğal bir üründür.

Ancak Stevia etkisi olmaya devam ediyor bir çok tartışma var. Brezilya ve Paraguay nüfusu için verilen tatlandırıcı düşünün ve kapalı taşımak için şeker yerine tüketiminin neden olduğu kalıcı hasar görünüyor. Ayrıca, bitki hareket kalbi güçlendirir ve hatta kan basıncı azaltmak söyleniyor.
Hayvan deneyleri Doksanların sonunda, ancak, Stevia erkek fertilite üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olduğunu gösterdi, ve toksisite bir gelişebilir. Bu fareler çok yüksek bir doz uygulanmıştır, bu tatlı lahana etkinliği denendi şimdi açık. Bu tutarın yerleştirmek için, bir kişinin yemek Stevia yarısı onun vücut ağırlığı olurdu. Bu deney çok gerçekçi olmayan ve muhtemelen haksız bitki altına girdi.
Japonya, 25 yılı aşkın bir süredir, Stevia gıdalar tatlandırmak için bir ülkede kullanılır, herhangi bir sorun kamu geldiniz.

Çünkü bu belirsizlik bir gıda katkı maddesi olarak doksanlı Almanya yasaklandı ve artık nadiren henüz görülür tatlandırıcı oldu. Hala bazı karışımları kullanılan ve AB komisyonuna göre 2010 yılı için Alman pazarında Stevia bir giriş olmasıdır. Bu plak dayanıklı etkiler çünkü Stevia zaten diş bakımı makaleler yer almaktadır.
İnternet sayesinde, yurt dışından bir canlı orantı vardır. Bir toz olarak, şurup ya da tatlandırıcı yaprakları kullanılabilir. Satılık Bu tür tamamen yasal değildir ve tüketici hatasız mal garantisi vardır. Resmen onaylanmamış olması nedeniyle, Gıda Kurum tarafından denetlenir değildir.

Sürmeli, paylaş olun!

• 

Diğer ilginç bilgiler:

1. Stevia ile Yemek ve Pasta
2. Diyabette Stevia, obezite ve yüksek tansiyon
3. Kozmetik ürünlerde Stevia